Sweet Black Cafe

R&Bを中心に、好きな曲ばかりを集めて紹介しています。

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2006-07-26 [ Wed ]
Maria Elena マリア・エレナ  MariaElena.jpg

カクテルの世界コンクールで優秀な成績を修めて世界にその名を知らしめたバーテンダー上田和男氏によるオリジナルで、ホワイトラムの強さの中に、ロゼベルモットで女性らしさ、、コアントローで甘さを残した気品のあるカクテル。

マリア・エレナという名前はジャズのスタンダードナンバーにもあり、上田氏のお客様がキューバで出会った女性の名前。このカクテルはその女性をイメージして生まれたそうです。

海辺に佇む美しい女性・・・そんな情景が浮かんできます。
マリア・エレナも紹介されているおすすめカクテルブック。

Cocktail Technic 上田和男 20060511130533.jpg

カクテル作りの基本や美味しく作るための技術、動作まで詳しく解説。スタンダードカクテル以外にも、上田氏オリジナルのレシピや解説も、美しい写真と共に楽しめる素晴らしい1冊。

「カクテルにも心の言葉がある。。」なんて、読んでみたくなりませんか?



追記…
忘れな草は上田さんではなく、毛利さんのカクテルでした。。訂正ついでにこの本もこっちに紹介させていただきます。すみません;
ちなみにこのカクテル、アルコール度数高めです。。笑いが止まらなくなったりしますので、気を付けてください(笑
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コメント

このエピソードも写真の雰囲気も
大人~!!!
カッコイイ!!

bmelodjさん>

ありがとうございますぅ(^^ゞ
この写真を撮らせてもらったBAR自体もカッコイイんですよ^^♪

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コメントくださった方へ>

コメント残してくださってありがとうございます!こちらこそ楽しみにしてます♪

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Renaのひとり言・・・

プロフィール

Rena_la_luna

  • Author:Rena_la_luna
  • Love! 「R&B」&「Cocktail」
    ・最愛のシンガー「K-Ci」
    ・Cocktail「wasuRENAgusa」

    基本的に歌モノが好きです。
    男性:K-Ci、Urban Mystic、Jaheim、Tyrese、Nelly、Brian Mcknight、Joe、Governor、Javie

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